ガマズミ

2012.10.21(Sun)

秋も深まってきました。林縁ではガマズミの木に、赤い実がたわわに実っています。

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(20121021 千葉市若葉区)

漢字で書くと「莢迷」という、由来のよくわからない不思議な名を持つこのガマズミは、平地から山地まで幅広く自生する、スイカズラ科の落葉低木です。高さは5mくらいにまで成長します。

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(20121021 千葉市若葉区)

なんだかいかにも食べられそうに見えますが、実際に食べられます。季節的にはまだちょいと早く(これだけ真っ赤でもまだ完熟しているわけではない)、霜が降りるころになると甘みが増してきて生でもいけます。やったことはありませんが、果実酒も大変うまいそうです。
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Category: 樹木

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大島健夫

Author:大島健夫
1974年11月20日生まれ。千葉生まれ千葉育ち。美浜区在住。

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